|
หัวข้อ: ข้าวเหนียว+มะม่วง เริ่มหัวข้อโดย: กวี ชาว บ้าน ที่ 17 มีนาคม, 2559, 07:47:49 PM (http://upic.me/i/n0/1466065_587144001378574_705361795_n.jpg) (http://upic.me/show/48632638)
ข้าวเหนียว-มะม่วง.. ..... ข้าวเหนียวมูนสีสดรสชาตินุ่ม กองเกาะกลุ่มอีกข้างวางอกร่อง น้ำดอกไม้วางคู่ดูน่ามอง กระทินองราดชุ่มทั่วมุมจาน ... วิธีทำละเมียดละเอียดอ่อน ตามขั้นตอนสอนสั่งดั่งไขขาน รสละมุนละไมหาใดปาน สีสันสวยน่าทานหวานมันดี .... เทข้าวเหนียวเขี้ยวงูหาดูเปลือก ค่อยค่อยเลือกซาวน้ำขย้ำสี จนเมล็ดสดใสไร้ธุลี แช่น้ำดีสองชั่วโมงโยงเวลา ... หัวกระทิน้ำตาลทรายเกลือป่น ค่อยค่อยคนจนเนียนเวียนซ้ายขวา ส่วนผสมละลายจับย้ายมา กรองด้วยผ้าข้าวบางวางกระชอน ... ข้าวเหนียวนึ่งจนนุ่มจนเม็ดนิ่ม น้ำกระทิควรชิมลิ้มรสก่อน หวานมันเค็มเต็มขั้นอย่าสั่นคลอน ปิดฝาอบความร้อนระอุไอ ... หนึ่งชั่วโมงพ้นผ่านจับพายงัด กระทิรัดเม็ดข้าวสีพราวใส รสหอมหวลชวนกินกลิ่นได้ใจ ปอกมะม่วงหนึ่งใบใส่ข้างกัน ... ข้าวเหนียว-มะม่วงเราอร่อยสุดยอด ไม่มีใครชม เลยชมเอง555 หัวข้อ: Re: ข้าวเหนียว+มะม่วง เริ่มหัวข้อโดย: ตะวันรอน ที่ 17 มีนาคม, 2559, 09:35:59 PM ...ข้าว"เหนี่ยว"มะม่วง... ..................... ๐ คุณ"กวีชาวบ้าน"ช่างหวานแท้ เมนูแลน่ากินจนลิ้นหัน ทั้งข้าวเหนียว-มะม่วงควงหวานมัน ได้เสกสรรบรรจง..ลงโอชา แถมประดับจานสวยด้วยลายศิลป์ พร้อมวางชิ้นอกร่องมองมุมขวา อกเป็นร่องคล้ายทรวงทะลวงมา แล้วถูกผ่าออกวางไว้ข้างจาน ถ้วยกะทิตั้งอยู่คู่ดอกไม้ สะอาดใสเสริมค่ายอดอาหาร ข้าวเหนียวนึ่งวางครบจบรายการ ของโปรดปรานหลายคน..บ่นอยากกิน ข้าวเหนียวเหนี่ยวมะม่วงทะลวงเข้า คล้ายรักเราผสมบ่มถวิล น้ำตาเป็นกะทิที่หยดริน ส่วนดวงจินต์คือจานรองหวานเกย ใหม่ใหม่ก็ดีหน่อยมิกร่อยหวาน พอนานนานเกลือป่นระคนเผย รักจึงเค็มเต็มเกลือเหลือจะเปรย โอ้อกเอยข้าวเหนียวถูกเหนี่ยวคืน หากเธอเป็นมะม่วงพ่วงข้าวเหนียว คงจะเปรี้ยวเกินทนบนรักฝืน เมนูรักผสมมิกลมกลืน เลยสะอื้นเป็นกลอน..ตอนเธอลา ฯะ :35: ตะวัน หัวข้อ: Re: ข้าวเหนียว+มะม่วง เริ่มหัวข้อโดย: VDD ที่ 26 กุมภาพันธ์, 2563, 05:06:26 PM กลอนข้าวเหนียวมะม่วงเพราะมากครับ
:12: |