เว็บไซต์อารมณ์กลอน เว็บไซต์สำหรับผู้มีกลอนในหัวใจ..

(https://www.matichonweekly.com/wp-content/uploads/2018/06/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%97%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%A2%E0%B9%8C%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD-1.jpg)
(http://www.bloggang.com/data/jiujik/picture/1405997918.gif)

ไข่ตุ๋นจ้า

ตามประสาเมนูแม่ลูกอ่อน
ยังอาทรลูกเล็กเรื่องอาหาร
จะปรุงมากจักเกินไปไม่น่าทาน
โภชนาการลูกรักมักใส่ใจ

จัดมื้อนี้ที่รอน้องไข่ตุ๋น
นุ่มละมุนลื่นลิ้นกินคำใหญ่
พร้อมข้าวสวยอุ่นร้อนละอองไอ
ลูก-ลูกไซร้ได้ช่วยด้วยยินดี

เริ่มแรกนั้นตอกไข่สักสี่ฟอง
ลูกก็จ้องคนไข่ไม่หันหนี
เด็ก-เด็กร้อง"ไม่ใส่นะ"เจ้าผักชี
ตู้เย็นมีปูอัดโปรดจัดเตรียม

นำน้ำมาพาผสมไปหนึ่งส่วน
แล้วพายกวนจนเข้ากันทำดีเยี่ยม
โรยเกลือนิดผงปรุงหน่อยตามธรรมเนียม
ใส่นมเพิ่มให้ทัดเทียมน้ำเปล่านา

เมื่อปรุงรสได้ที่เด็ก-เด็กชอบ
มองโดยรอบถ้วยชามอยู่ไหนหว่า?
เหยาะน้ำมันมะกอกพอเคลือบทา
แล้วเทไข่ใส่ตามมาจนพอดี

ตั้งซึ้งต้มน้ำร้อนรอก่อนแล้ว
ตั้งใจแน่ววางในชั้นหวั่นร้อนจี๋
รอเซตตัวสักเพียงสิบนาที
โรยปูอัดแทนผักชีที่ต้องการ

ต่ออีกสิบนาทีก็แล้วเสร็จ
พร้อมข้าวสวยเรียงเม็ดดูสวยหวาน
ยังหมูทอดน้ำปลามาอีกจาน
เป็นเมนูบ้าน-บ้าน...บ้านของเรา.


(https://i.ibb.co/wLkg3xF/0-cbc86-1cb083b4-XL.png)